Si el cultivo de la viña llego a México hace mucho con la llegada de los conquistadores españoles hace, la cultura del vino es relativamente nueva. Sin embargo esta se ha ido desarrollando conociendo un singular éxito con propuestas bastante interesantes.
La mayoría de los viñedos están ubicados en el norte del país. Este es el caso de Valle de Guadalupe a unos 100 kilómetros de Tijuana, con un clima adecuado para el buen desarrollo de la viña. Es en esa zona que se han establecido las principales casa productoras como Monte Xanic, Domecq o L.A. Cetto.
Estas casa productoras proponen desde un aspecto turístico unas visitas guiadas para conocer no solamente los viñedos sino también las maravillas naturales que rodean el área. Las visitas permiten conocer las cavas, conocer la elaboración de los vinos y por unos cuantos pesos suplementarios el visitante podrá apreciar una degustación de los mejores vinos producidos localmente.
Para conocer las propuestas de cada casa vinícola les recoemdamso visitar sus respectivas páginas web.
Monte Xanic: www.montexanic.com
Domecq: www.vinos-domecq.com
L.A. Cetto: www.lacetto.com
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