Monográfico sobre Okinawa : Dedicado a todos los Okinawenses… (2/4)

Bueno, una vez que nos hemos situado un poco, procedere a hablar de algunas de las peculiaridades de este lugar. Okinawa vive principalmente del turismo (sobretodo japones) debido a la latitud privilegiada, la mayoria del año las temperaturas son muy suaves y es uno de los destinos de relax y playa predilectos por los japoneses, tambien la peculiaridad de su cultura es un atractivo para los visitantes. Tambien por su clima, el cultivo de frutales (en especial la piña) la convierte en el productor primario de fruta dentro de Japon, de ahi que esta fruta sea la mas barata en este pais. Otra de las grandes exportaciones de Okinawa ha sido una de las artes marciales mas famosas del mundo : el karate. Que nacio aqui con la influencia de China y Japon sobre las ya existentes costumbres guerreras propia de la isla. Naha, la capital de Okinawa es una ciudad de 310.000 habitantes.
Tambien la gastronomia, aunque tiene influencias muy claras de China y Japon, tiene famosos platos de distincion propia, por ejemplo, la Okinawa Soba (mucho mas sabrosa que la Soba tipica japonesa).Tambien esta el Goya (nada que ver con el pintor) que es una especie de pepino de sabor amargo, pero que a mi me gusto bastante en ensalada o revuelto con huevo.De aqui tambien es famosa la oreja de cerdo (como en las tapitas madrileñas), distintos tipos de pescado y tambien los po-po. Los po-po son una especide de crepes que se comen en forma de rollito y merecen especial mencion porque, en japones, el sufijo “ya” significa “tienda de”, de tal manera que una tienda de libros es una hon-ya, una tienda de flores una hana-ya y una tienda de po-po, una po-poya, nombre poco afortunado en castellano. En la foto nos teneis con un grupo de de musica tipica okinawense que hicieron un espectaculo con una variacion okinawense del taiko y bailes tradicionales del lugar









