Celebra el Día de San Valentín en Winery Madero Restó

Febrero 14, 2007 por Philippe Saez  
Post en Algo diferente, Argentina, Países

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Si vives en Argentina, aquí encontramos esta opción para festejar la San Valentín en Winery Madero Restó.

Esta empresa argentina líder en la comercialización de vinos de alta gama, accesorios y productos delicatessen, invita a todas las parejas a celebrar su amor degustando de la exquisita y atractiva carta, acompañada de una exclusiva oferta de vinos.

El menú fue pensado siguiendo la lógica del maridaje con vinos de la casa e incluye sabores únicos y originales en cada plato que conjugan lo mejor de la cocina Fusión – Mediterránea con toques de autor.

Entre lo que se podrá encontrar en la carta destacan:

De entrada:

-Ensalada de remolacha dulce, con gambas salteadas al orégano.

-Salmón rosado Gravlax, con puerros marinados y vinagreta de tinta

Como Plato Principal:

-Salmonetes al natural, arroz marinero, con ensalada de brotes jóvenes, fumet de gambas.

-Pato confitado, con puré trufado y chutney de pimiento amarillo

-Pesca de día y Tagliatelles con puerros mini, con vinagreta de salmón

El momento del Postre:

-Espuma de Baileys, base de ganache de chocolate y almendras compota de damasco seco

-Biscuit especiado, mousse de chocolate y mango al aceto

-Pie tibio de chocolate, higos confitados, granizados de frutas invernales

¿Suena delicioso todo esto verdad?

Desde Delixires.com

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