Si vives en Argentina, aquí encontramos esta opción para festejar la San Valentín en Winery Madero Restó.
Esta empresa argentina líder en la comercialización de vinos de alta gama, accesorios y productos delicatessen, invita a todas las parejas a celebrar su amor degustando de la exquisita y atractiva carta, acompañada de una exclusiva oferta de vinos.
El menú fue pensado siguiendo la lógica del maridaje con vinos de la casa e incluye sabores únicos y originales en cada plato que conjugan lo mejor de la cocina Fusión – Mediterránea con toques de autor.
Entre lo que se podrá encontrar en la carta destacan:
De entrada:
-Ensalada de remolacha dulce, con gambas salteadas al orégano.
-Salmón rosado Gravlax, con puerros marinados y vinagreta de tinta
Como Plato Principal:
-Salmonetes al natural, arroz marinero, con ensalada de brotes jóvenes, fumet de gambas.
-Pato confitado, con puré trufado y chutney de pimiento amarillo
-Pesca de día y Tagliatelles con puerros mini, con vinagreta de salmón
El momento del Postre:
-Espuma de Baileys, base de ganache de chocolate y almendras compota de damasco seco
-Biscuit especiado, mousse de chocolate y mango al aceto
-Pie tibio de chocolate, higos confitados, granizados de frutas invernales
¿Suena delicioso todo esto verdad?
Desde Delixires.com
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