Boeing anunció hoy que el cliente de lanzamiento Cargolux realizó un pedido por tres Boeing 747-8 Cargueros adicionales valuados en 845 millones de dólares a precio de lista, y ha añadido dos opciones. Esto lleva el total de órdenes a 13 aviones de carga 747-8 del operador basado en Luxemburgo, dos opciones y 10 derechos de compra.

“La destacada economía del carguero 747-8 fue decisiva en su selección como eje de nuestra flota futura “, dijo Uli Ogiermann, CEO de Cargolux. “El funcionamiento ambiental en este avión era de igual importancia. Con la reducción del 15 por ciento de emisiones y una reducción del 30 por ciento en ruido, Cargolux toma medidas hoy, para el mundo de mañana”.

Con el nuevo Programa 747-8, Boeing esta nivelando las tecnologías del Dreamliner 787 para llegar más lejos en su compromiso por la creación de aviones comerciales jetliners preferidos medioambientalmente. Los nuevos motores GENX, originalmente diseñados para el Dreamliner 787, permiten mejoras en el consumo de combustible, en emisiones y durabilidad con una disminución signifícante en el ruido y peso, a diferencia de los motores actuales. “El ímpetu en el mercado para el Carguero 747-8 continúa con este pedido de nuestro cliente Cargolux, ” dijo Marlin Dailey, vicepresidente de Ventas, Europa, Rusia, Asia Central, de aviones comerciales de Boeing.

“El Carguero 747-8 toma los mejores elementos de los 747 e incorpora las últimas y más avanzadas tecnologías convirtiéndolo en la perfecta opción para operadores de cargueros en el amplio segmento del mercado de aviones”. Boeing lanzó los 747-8 el 14 de noviembre de 2005, con pedidos de Cargolux de Luxemburgo y Nippon Cargo Airlines (NCA). El programa ahora tiene 87 pedidos tanto por el carguero como por versiones mixtas de pasajeros.

El Carguero 747-8 volará 8,275 kilómetros (4,475 nmi) con una máxima capacidad de carga de 140 toneladas métricas (154 toneladas). Este permite un 16 por ciento más de ingreso en volumen de carga, que el 747-400F con una escala apenas mayor. El Carguero 747-8 mantiene la legendaria eficacia de su precursor, con gastos de viaje equivalentes y gastos de milla de tonelada inferiores al 15 por ciento que el 747-400F. El Carguero 747-8 disfrutará de los gastos de milla de tonelada más bajos que cualquier carguero, brindando a operadores un beneficio potencial incomparable.

Para ofrecer el pináculo del lujo en Jamaica, nuevas y acogedoras River Suites serán inauguradas en el Sandals Negril Beach Resort & Spa y el Sandals Royal Caribbean Resort & Private Island en el verano de 2007. Estas nuevas suites ofrecerán lo último en amenidades y lujo, y se escenificarán sobre un relajante río y una alberca.

El Sandals Negril ofrecerá 25 opulentas River Suites disponibles en dos categorías, la “Ocean’s Edge One Bedroom River Suite” con entrada privada al río y la “Penthouse Ocean’s Edge One Bedroom River Suite”, que se convertirán en la calle “Sundowner”.

Por otra parte, diez increíbles “St. James River Suites” pronto se abrirán en la calle adecuadamente llamada “St. James” en el Sandals Royal Caribbean, un resort conocido por abrazar el legado de la Colonia Británica de Jamaica.

El piso inferior de las River Suites en ambos resorts tendrá un patio aislado, rodeado por la exuberante vegetación del Caribe, que se abre al suave río del resort, en donde los amantes pueden sumergir los pies en el confortable cauce. En el Sandals Negril todas las suites tendrán fabulosas vistas al mar, y las doce Ocean’s Edge One Bedroom River Suites de la planta baja tendrán acceso directo al río. Interiormente, todas las suites tendrán el máximo lujo pues contarán con una amplia sala con televisión de plasma de 42”, y una habitación separada con una televisión de plasma de 37”. El patio tendrá un área exterior para comer, así como un love seat para poder relajarse completamente bajo el cálido sol del Caribe.

El secretario de Turismo de México, Rodolfo Elizondo, afirmó que las vacaciones de Semana Santa podrían dejar una derrama económica de dos mil 757 millones de dólares, es decir un 9.2 % mas que el año pasado.

Existen estimaciones de que 26 por ciento de los mexicanos viajen en esta temporada, pernoctando al menos una noche fuera de su lugar de residencia.

De acuerdo con diferentes estudios la mayoría de quienes viajan durante las vacaciones de Semana Santaes por placer, por descanso o para visitar a familiares. De todos ellos un 24% por ciento usará instalaciones hoteleras.

Asimismo detalló que de acuerdo con estimaciones de la Sectur 53 por ciento de los paseantes llegará a casas de familiares, mientras 23 por ciento utilizará otro tipo de hospedaje, como renta de casas y departamentos. Los mexicanos se desplazarán en grupos promedio de cinco personas, estimando una estancia de cuatro a cinco noches.

Elizondo Torres puntualizó que 86 por ciento de los turistas se desplazará por carretera en la próxima temporada vacacional, mientras que 14 por ciento se transportará por avión.

Indicó que del total de los turistas que se trasladará por carretera, 30 por ciento lo hará en autobuses, mientras 56 por ciento utilizará transporte particular.

Mencionó que históricamente puede observarse que los 10 destinos más visitados en esta época son Acapulco, Cancún, Veracruz, Riviera Maya, Ixtapa-Zihuatanejo, Mazatlán, Puerto Vallarta, Manzanillo, Huatulco y Vallarta.

Notimex

La Secretaría de Turismo se declaró lista para atender a los visitantes que acudan a la entidad durante el próximo periodo vacacional de Semana Santa.

El subsecretario de Promoción, Francisco Aparicio Mendoza, informó que la meta es captar por lo menos el mismo número de turistas que el año pasado, cuando visitaron el estado 493 mil personas.

Mencionó que ya empezaron a distribuir folletos y carteles promocionales en las diversas regiones de la entidad, así como en estados aledaños.

Detalló que el esquema previsto por la Secretaria de Turismo incluye la distribución de 10 mil carteles y 10 mil folletos, además de que se instalarán nueve espectaculares y 67 módulos de información.

Aparicio Mendoza afirmó que durante el periodo vacacional se tiene prevista la realización de 850 eventos en todo el estado.

Cabe mencionar que durante el 2006 visitaron Michoacán 492 mil 806 turistas, de los cuales el 12.5 por ciento eran extranjeros, el gasto promedio registrado fue de 510 pesos y el estado obtuvo una derrama económica de 960 millones 676 mil 016 pesos.

Notimex

En días pasados y teniendo como escenario el Museo Casa Estudio Diego Rivera y Frida Kahlo, se llevó a cabo una singular ceremonia: la presentación de 2 aviones modelo Boeing 777, bautizados con las firmas de Frida y Diego, honrando así, la memoria de los notables artistas mexicanos. Contando con la presencia del Director General de Aeroméxico y su Director Ejecutivo de Servicios y Mercadotecnia, el Dr. Andrés Conesa y Alejandro Cosío respectivamente, así como las actuales familias de Frida Kahlo y Diego Rivera como testigos de honor.

Durante el acto, Alejandro Cosío destacó que: “Frida y Diego, son símbolos verdaderamente característicos del arte y la cultura mexicana, forman parte indiscutible de la identidad del país y son sinónimo de espíritu de valentía y autodeterminación. Es así que, en el marco del centenario de Frida Kahlo, Aeroméxico, la aerolínea global de Latinoamérica, busca sobresalir por estos valores distintivos de su filosofía de servicio, así como elevar las raíces de su país de origen mediante un bien merecido homenaje a dos de sus íconos más representativos”.

Asimismo, el Dr. Conesa destacó que: “Desde los inicios de la aeronáutica, existe la tradición de bautizar aviones con nombres representativos para la compañía, o en honor a alguien. Nuestra aerolínea revive hoy esta tradición, y en el marco del 100 aniversario del natalicio de la famosa pintora mexicana Frida Kahlo, bautiza a dos de sus aviones, Boeing 777, uno con su nombre, y el otro con el de su pareja, el destacado muralista Diego Rivera. Nos enorgullece anunciar que a partir de hoy, Frida y Diego surcarán los aires con Aeroméxico para continuar la conexión del continente Americano con el Europeo y el Asiático”.

Al recibir en 2006 los Boeing 777, Aeroméxico se convirtió en la única aerolínea en incluir este tipo de equipos en México, mismos que hoy vuelan rindiendo homenaje a la pareja de notables artistas plásticos mexicanos. Con estos aviones, la empresa se ubica en los rangos de máximo confort y vanguardia, al ser la única aerolínea de alcance global de nuestro país con servicios y opciones de entretenimiento nunca antes ofrecidos a los pasajeros en México tanto en Clase Premier como en Clase Turista.

Con acciones como éstas, Aeroméxico continúa consolidando su posición de liderazgo en el mercado nacional y da muestras evidentes de su compromiso por mantenerse como la aerolínea global de América Latina. Asimismo, reitera su convicción de ofrecer a los pasajeros la mejor experiencia y servicio en todas las rutas que atiende a nivel nacional y global. Éste es un reto obligado para la aerolínea, y como esfuerzo adicional, ha puesto en marcha la renovación de sus características gráficas, mismas que lucen en las aeronaves modelo B777 que hoy presentan las firmas de la legendaria pareja de pintores mexicanos.

Ante la presencia de más de 100 personas y teniendo como marco el Museo de Arte Popular de la Ciudad de México, Stéphane Bocquet, Director General para Air France Cargo - KLM Cargo México, presentó el programa ONE el cual integra los servicios de las dos compañías de transporte de carga aéreo en México y Centroamérica.

Stéphane Bocquet comentó “en Octubre del 2005 celebramos la unión de dos grandes empresas de transporte de Carga en México, Air France Cargo y KLM Cargo. Paso a paso hemos ido trabajando para crear las condiciones de una integración total. Unimos nuestras oficinas y alineamos e integramos nuestros productos; ahora estamos listos para el siguiente paso”

“ONE, es el programa que presentamos con orgullo y el cual nos permitirá, a través de un proceso diseñado cuidadosamente, ofrecer en un solo contacto un excelente servicio adecuado a todas sus necesidades, brindándoles soluciones personalizadas para cada caso que en específico” concluyó.

Air France Cargo ofrece 4 vuelos cargueros en la República Mexicana, tres desde la ciudad de México y uno saliendo de Guadalajara a París y de ahí al resto del mundo, KLM Cargo ofrece un vuelo combi (pasajeros y carga) diario, Air France Cargo – KLM Cargoi manejan en total cerca de 500T por semana a la exportación.

Queremos informar a nuestros lectores que nos ha sido imposible actualizar nuestros blogs en los últimos días. Estaremos reanudando paulatinamente nuestras actividades a partir de hoy y a lo largo de toda esta semana.

Les agradecemos su comprensión ante todo.

Muchas Gracias.

OSDO, la Obra Social de Dirección que brinda seguridad en cobertura médica a cientos de empresas, cerró un acuerdo con RANCHO TAXCO -polideportivo perteneciente al grupo educativo VANEDUC- con el objetivo de acompañar al afiliado y su familia también en sus momentos libres.

A partir de ahora, los afiliados de OSDO podrán acceder a un beneficio del 20% de descuento en el valor de la entrada para el club de campo RANCHO TAXCO, sobre las tarifas vigentes para NO SOCIOS. Por tal motivo, los afiliados deberán presentar en la entrada de RANCHO TAXCO (www.vaneduc.edu.ar/rtaxco/default.htm) la orden de descuento de OSDO, que puede ser emitida tanto en las oficinas de la Entidad o descargada directamente de la Web (www.osdo.com.ar).

En Ezeiza, a solo 30 km. de la Capital Federal, RANCHO TAXCO desarrolla en sus 85 hectáreas una simple y a la vez deslumbrante conjunción de naturaleza y diversión. El club de campo ofrece canchas para diversos deportes tales como polo y equitación; además de sitios arbolados, restaurante y muchas otras actividades al aire libre: culturales, sociales y deportivas. La visita se completa recorriendo la Granja Educativa donde se presentan el tambo, la huerta, los criaderos, la reserva ecológica y el haras.

“Este acuerdo se encuadra dentro de las acciones que la Entidad esta llevando a cabo para que sus afiliados sumen beneficios en el momento de proyectar una salida en familia. Mediante esto, OSDO demuestra seguridad y compromiso; ofreciendo cobertura y tranquilidad, también durante el descanso de sus afiliados” enfatizó Matías Restucci, responsable del área de Marketing y Comunicación de OSDO.

A través de su amplia Red Prestacional, OSDO mantiene centros de atención y orientación para sus afiliados de todo el país, las 24 horas los 365 días del año.

Para quienes les gusta viajar y tiene la fortuna de hacerlo con cierta regularidad el aeropuerto al cual se llega o del cual se sale es importante. Esto no solo por las comodidades o incomodidades que estos pueden tener sino también desde un punto de vista de seguridad. Vaya que algunos aeropuertos del Mundo puedenllegar a ser algo dificiles.

Leyendo el Blog Air France me encontré con esto:

“Según datos estadísticos, las grandes compañías aéreas utilizan solamente el 10% de los aeropuertos del mundo. El 90% restante son por tanto aeropuertos menos conocidos (regionales, locales…) que son utilizados por otros tipos de vuelos. Si quieres descubrir todos los aeropuertos de una zona, puedes utilizar Airport Finder“.

Desde Blog Air France

¡Hola a todos lectores de deviajero!

Hoy les tengo una maravillosa historia con vídeo incluido que parece que nadie en la comunidad de Noguera sabía de un hecho raro y fantástico.

El 14 de marzo, me fui a Zuchitlán y le pedí a Agustín que hiciéramos el trayecto de regreso por la barranca y la brecha que nos trae a Nogueras, accedió, no muy entusiasmado, pues eran aproximadamente las 16:00 Hrs. y el sol estaba aún muy fuerte.
Iniciamos el descenso a la barranca que ya les platiqué y no es muy grande, así que no imaginen algo así como la barranca del Dr. Atl. (Que tampoco es tan honda ni pesada pero es la que se me viene a la mente ahora).

Ya saben que me encanta tomar fotos, y Agustín llevaba la cámara, entonces vi unas diminutas florecitas silvestres y tomé fotos de unas rojas, pero al comentarle que quería fotografiar las azules más pequeñas, Agus me dijo que sería muy difícil porque tienen el tamaño de un granito de arroz aproximadamente, para esto, yo acaricié delicadamente una de ellas, y me seguí, comentando que estaban lindas y que era una lástima no tener una cámara que tomara esas pequeñeces a detalle. Agustín se acercó a observar la florecita cuando notó que algo pasaba. Me habló a gritos y me dijo que la planta había “expulsado” a la diminuta flor. Corrí y me acerqué y él seguía diciendo: -¡Amor. la expulsó, la aventó!”- De nuevo toqué una florecita y esperé no más que un par de segundos. ¡Efectivamente! ¡La planta de inmediato la expulsó! Hice lo mismo con 4 flores y ¡pasó exactamente lo mismo!, afortunadamente la cámara tiene modo de vídeo, así que filmamos el hecho para que ustedes se sorprendan tanto como nosotros y…para ver si entre ustedes lectores hay algún botánico que nos diga que planta es esa, porqué hace eso, y todos los pormenores que nos permitan conocer de manera científica este extraordinario suceso.

Pensé en mandar mi vídeo a una conocida página, pero, como soy colaboradora de esta de manera especial, y ya les debía algo padre desde hace un par de meses, decidí que merecen la exclusiva de nuestro descubrimiento.

Espero les impacte, les agrade y nos den respuestas o comentarios sobre esto.

¿Ven porqué me gusta salir a senderear? ¡El mundo está poblado de maravillas que esperan por ustedes! ¡Salgan! ¡Caminen! Si viven en ciudades grandes, inscríbanse en los grupos que existen para la práctica del eco-turismo. ¡Nada mejor para curar la depresión y el stres, ¡para sentirse mejor física y espiritualmente!.

P.D. La sorpresa me hizo expresar sin tapujos un “¡Ah ch…!”, que espero disculpen e intenten comprender que momentos así provocan expresiones expontáneas. jejeje.

Existen varias maneras de disfrutar un viaje. En este caso, platicaré un poco sobre mi experiencia reciente entre México y París.

La gran mayoría de nosotros cuando tenemos la oportunidad de realizar un viaje del tipo lo hacemos en clase económica. La calidad del servicio es variable según las líneas aéreas. El espacio disponible también es variable, pero por lo general la clase económica de los vuelos transatlánticos no tienen o no te dan una gran libertad de movimiento como pasajero. El espacio existe pero vaya, sigue siendo el modelo de cualquier clase económica de cualquier línea aérea.

Pero a veces se cuenta con la fortuna de experimentar un viaje en condiciones diferentes. Este fue el caso hace unos días cuando tuvimos la oportunidad de probar el viaje México Paris en Espace Affaires (o lo que es lo mismo en Business Class) de Air France. Yo sé que las tarifas no son las mismas y que por supuesto el costo de un boleto en Espace Affaires no se compara con el de una clase económica, pero créanme que el servicio y la calidad del viaje tampoco se comparan.

De entrada el espacio disponible es mucho mayor, pues el pasajero puede acostarse de manera prácticamente horizontal. La composición de la cabina es de seis asientos lineales, es decir son tres bloques de dos asientos por hilera. El asiento en sí es bastante más ancho, con una pantalla individual amplia, audífonos de buena calidad, estuchito individual con productos de higiene y confort como calcetines, máscara para protegerse de la luz, crema hidratante para la cara entre otras cosillas que pueden hacer más agradable el viaje.

Lo más importante para mi fue el espacio para las piernas y la posibilidad de colocar el asiento como les decía de manera casi horizontal Esto a al hora de dormir cambia realmente la perspectiva del viaje.

Definitivamente el viaje se nos hizo muy placentero, no sentimos las diez horas de vuelo directo hasta París. Si pretenden viajar por Air France, les recomendamos ampliamente la zona Espace Affaires, y si pueden, con esta referencia pueden pagar ya un boleto en la zona Espace Premiere. No se arrepentirán!

El presidente de la Confederación Nacional Turística (CNT), Miguel Torruco Márquez, previó que en la temporada vacacional de Semana Santa saldrán de vacaciones más de 14.6 millones de personas y se espera una derrama económica de 36 mil millones de pesos.

En conferencia de prensa adelantó que la ocupación hotelera superará 60 por ciento a nivel nacional y precisó que en México cinco de cada 10 viajeros pernoctarán en su viaje, mientras siete de cada 10 serán nacionales, por lo que la derrama nacional provendrá del turismo doméstico.

Subrayó que 95 por ciento de pasajeros viajará en vuelos regulares y los viajes fletados transportarán más pasajeros en promedio (109) que los regulares (71); en tanto, seis de cada 10 turistas internacionales que se internan en México no son fronterizos y los de internación por aire son los que gastan más.

Ferruco Márquez señaló que seis de cada 10 turistas viajan por placer; tres de cada 10 por visitas familiares y amigos; entre cautro y cinco de cada 10 viajan en la fórmula hotel y automóvil, y destacó que el gasto promedio supera los siete mil pesos aunque se gasta más en invierno cuando llega arriba de 10 mil pesos.

Sostuvo que este es uno de los periodos conocidos como de “temporada alta” por el crecimiento estacional del turismo doméstico, es decir de nacionales viajando en su país, que del receptivo, o sea extranjeros visitando México.

Precisó que los destinos turísticos preferidos en la región centro son: el Distrito Federal, Acapulco, Cuernavaca, Veracruz, Toluca, Huatulco y Oaxaca, por lo que en la zona norte prefieren Monterrey, Tampico, Tijuana, San Felipe, Mazatlán, Ciudad Juárez, Parral y Vallarta.

En cuanto a la región centro-norte el presidente de la CNT detalló que los destinos con más demanda son Guadalajara, Vallarta, Manzanillo y León.

El presidente de la Cámara Nacional de la Industria Tequilera, Juan Casados Arregoitia, dijo que los representantes de ese sector trabajarán para preservar las condiciones de la Ruta del Tequila para el Paisaje Agavero.

Entrevistado en el Club de Industriales, señaló que el paisaje agavero y las antiguas instalaciones industriales de Tequila, Jalisco, son una espléndida muestra del patrimonio cultural mexicano, por su valor excepcional y su significado, que traspasa fronteras.

Recordó que en julio pasado, la Organización de la Naciones Unidas para la Educación, la Ciencia y la Cultura (UNESCO) otorgó al Paisaje Agavero la distinción de Patrimonio Mundial de la Humanidad, en la categoría de Paisaje Cultural.

Explicó que las declaratorias de la UNESCO para una bebida o un producto son muy limitadas, por lo que es urgente actuar para preservar este patrimonio.

Dijo que la distinción realzó el convenio firmado en 2006 por el Banco Interamericano de Desarrollo (BID) y el Consejo Regulador de Tequila, que busca aumentar la competitividad de las micro, pequeñas y medianas empresas en los municipios del Paisaje Agavero.

Dichos lugares son El Arenal, Amatitán, Magdalena, Tequila y Teuchitlán, donde se creará una red de negocios y una ruta para impulsar el turismo, y para desarrollar y comercializar productos y servicios según las demandas del mercado turístico nacional e internacional.

“El compromiso de la industria es seguir preservando en las mismas condiciones este tipo de paisajes; tenemos que seguir sembrando agave donde sembramos alguna vez, tenemos que seguir conservando las antiguas instalaciones”, aseguró.

La Ruta del Tequila para el Paisaje Agavero representará la oportunidad de adentrarse en la historia de esta ancestral bebida, además de conocer su riqueza cultural y artística.

Notimex

El 38 % de ocupación promedio, la calidad de sus servicios, ubicación estratégica y su alto nivel tecnológico revelan el positivo balance que el hotel Caesar Business, perteneciente al grupo mexicano Posadas, hace de sus primeros cuatro meses de operaciones en Chile, a lo que se suma su positivo desempeño en los recientes meses de verano.

El hotel, especializado en el hospedaje de negocios, abrió sus dependencias el pasado 4 de septiembre del 2006 y a la luz de sus primeros resultados para este año sus metas apuntan a alcanzar un promedio de ocupación del 55%, muy cerca del 60% que promedia la industria hotelera nacional, en términos anuales.

En relación a la infraestructura y dado la buena evaluación inicial, Caesar Business ya está evaluando ampliar el espacio destinado a convenciones y eventos, ya que según su gerente general, Abner Cayul, “su ubicación ha sabido responder a las necesidades del mercado; ya que Santiago Centro estaba falto de de una renovación de las plazas hoteleras”.

Con una inversión de US$10 millones, el hotel cuenta con 142 habitaciones (140 Standard y 2 suites ejecutivas), un business center, 9 salas de reuniones, 3 salones, un restaurante -con una carta variada basada en la cocina étnica sudamericana y una sección de buffet-, un lobby bar, un fitness center con un juice bar, piscina al aire libre y espacios para realizar eventos corporativos o sociales con capacidad para 200 personas.

Los buenos resultados también permiten pensar que Posadas incursionará con otro hotel en el mercado local, pero bajo la marca Caesar Park, el que se situaría en el sector oriente de la capital.

En tanto, en Latinoamérica, durante el 2007 el conglomerado abrirá un Caesar Park en Mendoza y otro en Obelisco, Buenos Aires. Paralelamente, se inaugurarán un hotel Caesar Business en Viamonte, Buenos Aires.

Bajo el lema “Las Leñas todo el año”, el valle ofrece una Semana Santa incomparable para sus turistas. Dos promociones con todo incluido para disfrutar de todo el deporte, los paseos y los paisajes más impactantes.

Buenos Aires, 12 de marzo de 2007. Las Leñas, el complejo turístico de alta montaña ubicado en el corazón de la cordillera de Los Andes, presenta dos promociones exclusivas con todo incluido para vivir una Semana Santa distinta con las opciones más divertidas.

Las ofertas incluyen todas las actividades de montaña: cabalgar o hacer trekking por los paisajes más impactantes, animarse a la adrenalina del mountain bike, o el Action Zone Park; escalar las más altas montañas y disfrutar de un paseo por el Valle Hermoso.

Las Leñas ofrece dos promociones distintas: un paquete por 7 noches (Sábado a Sábado), o el tradicional de 3 noches (Jueves a Domingo), que incluyen alojamiento con pensión completa en el Hotel Aries. Además, se puede viajar en buses ejecutivos con servicios abordo directos al Valle, con salidas para cubrir ambas estadías.

“Queremos ofrecer productos con todo incluído para que nuestros visitantes puedan disfrutar y divertirse sin tener que preocuparse por nada más. Eso es lo más importante para nosotros”, aseguró Lucio Vega, Director Comercial.

Mayores informes en: Las Leñas.

Germán Ghelfi, Chef de Partida de Hilton Buenos Aires, obtuvo el 3º lugar representando al país en el “Concurso Nacional e Internacional de Chefs”, realizado en el hotel Conrad de Punta del Este, Uruguay.

Ghelfi, de 28 años, es Chef de Partida de Hilton Buenos Aires e ingresó al Hotel en marzo del 2005. El mismo tiene a su cargo un equipo de 11 personas entre cocineros y asistentes. Anteriormente fue responsable del Restaurant El Faro de Hilton Buenos Aires y Chef de otros reconocidos hoteles y restaurants en la provincia de Córdoba.

El objetivo del “Concurso Nacional e Internacional de Chefs” era que los participantes se basaran en cortes de carne vacuna y ovina para la preparación de los platos. La competencia estuvo dividida en dos partes: por un lado la local de la cual formaron parte los chefs uruguayos y una internacional, en la cual Ghelfi obtuvo la tercera posición. El podio fue compartido por un chef español, que ocupó el primer lugar por y por uno de Chile, en segundo.

Ghelfi preparó un entrecot cubierto de hierbas y almendras acompañado por una lágrima de papa rellena con brócoli y caviar de yema de huevo – hecha con una técnica de gastronomía molecular -, una zanahoria rellena con champiñones, una fondue de tomate y damascos, y un queso gruyère con aceite de oliva y zucchini. El plato fue acompañado por una salsa de espuma de papa con aceite de oliva.

Tanto en la categoría local como en la internacional, el trabajo de los cocineros fue evaluado por un notable jurado compuesto por especialistas gastronómicos de Argentina y Uruguay. En la competencia internacional participaron chefs de Portugal, España, Brasil, Chile y Argentina.

El grupo Air France-KLM transportó en el mes de febrero un total de 5,17 millones de pasajeros, un 4% más que en el mismo mes del año pasado. Del total 3,5 millones de pasajeros pertenecen a las rutas europeas y 553.000 a las de América. El nivel de ocupación subió un 1,2 puntos porcentuales en febrero con respecto al mismo mes de 2006, hasta el 78,9%.

El grupo incrementó en un 1,9% su oferta durante el pasado mes, con un aumento de capacidad en las conexiones de Europa del 5,6%, de América del 1,6%, de Asia del 3,1% y de África y Oriente Próximo del 0,5%. Para los vuelos del Océano Índico la oferta descendió un 3,8% en el mes de febrero.

Paralelamente, el tráfico de Air France-KLM medido en términos de demanda creció durante el mes de febrero un 3,5%, con incrementos en segmentos de Europa de 4,5%, de América del 3,2%, de Asia del 5,5% y de África y Oriente Próximo de 2,9%. En las rutas del Océano Índico bajó un 0,2%.

Desde Blog Air France

Grupo Aeroportuario del Centro Norte, S.A.B de C.V. (OMA), reporta que el total de pasajeros (pasajeros terminales) atendidos en sus 13 aeropuertos en el mes de febrero de 2007, llegó a 1.01 millones de pasajeros, representando un crecimiento de 12.1% comparado contra lo registrado en el mes de febrero de 2006, impulsado por el 19.3% de crecimiento del tráfico doméstico. Los aeropuertos con incrementos importantes fueron Monterrey con 16.2%, Torreón con 35.1%, Culiacán con 29.8% y Chihuahua con 25.7%.

El tráfico doméstico en febrero de 2007 totalizó 767,149 pasajeros; creciendo 19.3% comparado contra lo registrado en febrero de 2006. El desarrollo de las nuevas aerolíneas que entraron en el mercado desde el final del 2005 (Alma, Aladia, Avolar, Interjet, VivaAerobus, y Volaris) sigue impactando positivamente. En este mismo mes de febrero, el tráfico internacional se registró en 244,645 pasajeros, lo que muestra un decremento de 5.8% con respecto a lo registrado en febrero de 2006.

En Monterrey, principal aeropuerto de OMA, se transportaron 427,765 pasajeros en febrero de 2007, reportando un crecimiento de 16.2% comparado contra el mismo mes del año anterior. El tráfico doméstico se beneficia principalmente por el desempeño de Aviacsa y de las nuevas aerolíneas. VivaAerobus, adicionó un tercer avión a su flota, y desde el 25 de febrero opera un total de catorce rutas nacionales desde este aeropuerto.

De los aeropuertos regionales de OMA, el aeropuerto de Culiacán destaca por su crecimiento. En el mes de febrero creció 29.8% (+17,534 pasajeros), derivado del incremento de 30.8% del tráfico doméstico y 6.9% del tráfico internacional. El desarrollo de operadores como Mexicana de Aviación, VivaAerobus y Avolar, han impulsado el crecimiento de los pasajeros nacionales. El tráfico internacional se vio incrementado con la entrada en enero de Delta Airlines con la ruta a Los Ángeles.