El Restaurante Amura, ubicado en el Hotel Amura Alcobendas, un moderno establecimiento de cuatro estrellas situado en una de las mejores zonas residenciales de la Comunidad de Madrid, ya forma parte de la Guía Michelin, unos de los más famosos directorios de establecimientos hoteleros y gastronómicos de Europa .

El Restaurante Amura ofrece una carta donde los visitantes encontrarán algunos interesantes platillos entre los que destacan las Croquetas de Cigalita y Tallarines de Sepia al Pesto Genovés, y ensaladas como los Rollitos de Queso Idiazábal con Espinacas y Vinagreta de Moras o la Ensalada de Pollo Marinado con Vinagreta de Mostaza a la Antigua.

La experiencia continuará con la posibilidad de elegir carnes, como las Albóndigas de Ciervo en Salsa de Frambuesa o el Solomillo de Cebón a la Parrilla con Patata Amura y Pimientos de Guernica; o pescados, entre los que se encuentra la Sartén de Bacalao en Salsa Bogavante con Judía Verdina. Para terminar, nada mejor que unos deliciosos postres como la Tarta Amura Cinco Quesos o el Sorbete de Mandarina con Avellanas.

Éstas son sólo algunas de las propuestas para disfrutar del Restaurante Amura, que, además, ofrece la posibilidad de cenar o almorzar en la exclusiva terraza del Hotel Amura Alcobendas durante la temporada estival.

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