¿Miedo a los aviones?

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Breve paseo a Zapopan (parte 4 y fin)

Los churros con canela también son mucho más ricos, (no se ofendan) que ni en la churrería del Conv… bueno, que los famosos que todos conocemos en el D.F. y que me encanta ir ahí, aunque, insisto y no quiero que se sientan, pa’ churros, los de Jalisco y los de Colima.

¿Qué decir de las famosas “Tortas Ahogadas”? Ya saben, pídanlas medio ahogadas, porque cuando ya ni con maniobras de resucitación reviven… ¡se mueren de lo enchilados! (A mí así me gustan aunque chille por todos lados, pero es que, soy buena pa’l picante). Bueno, en Zapopan las venden muy ricas cerca también del mercado y dentro del mismo.

Pozole, enchiladas, tacos dorados, tostadas, son antojitos que me encantan, y los mejores son los que venden las señoras que sacan sus mesitas afuera de su casa todas las noches, así que ni se metan a un restaurante, porque siempre que lo he hecho para pedir mis antojitos conocidos, salgo decepcionada. ¡Nada como el sabor callejero!

Ya acá visiten “El Parque Los Colomos” y si pueden ir al “Bosque de la Primavera”, en donde su río lleva agua caliente que impide en algunos lugares meter un dedo, ¡se los recomiendo!, pero fuí hace mucho a estos sitios y mejor no les platico porque no quiero inventar lo que poco recuerdo, sólo sé que siguen, y que están mejor que antes gracias a que han invertido para que sean sitios turísticos.

Este breve paseo a Zapopan, valió la pena.

¡Gracias Anita por tu gentileza y tus atenciones para con Dora y conmigo que recién me conociste!

P.D. ¿No extrañaron mis divagaciones sobre la basura? ¡Jajajajajaja! Una disculpa, a veces ya se me va “la onda” y escribo incoherencias, pero, por favor…¡Póngan la basura en su lugar!.

Breve paseo a Zapopan (parte3)

Ya saben que mi idea es llegar a un hotel y salir a caminar, no meterme a la alberca y luego al SPA, y disfrutar un hotel categoría especial sin salir, (ok, seamos honestos, no hay plata por ahora para llegar a un “Rezort & SPA” y encerrarme ahí 2 semanas, ¡buuuu!) así que cómo opción económica, limpia y agradable, les recomiendo el hotelito al que llegué luego de dar 20 vueltas a Zapopan, pues su entrada nada indica que es un hotel, si no el zaguán de una casa o negocio, así que pónganse “truchas” y cuando lleguen, manejen a 5 km por hora por la calle para que puedan mirar arriba de las puertas y encontrar el letrero del llamado: “Hotel Posada Dan José”, y no, no se imaginen un hotelucho deprimente, es un hotelito nuevo, muy pequeñito, no cuenta con estacionamiento, pero sus habitaciones son amplias, luminosas, muebles nuevos y T.V. y para dormir…¿para que quieren más? Ubicado en Pino Suárez No. 169-3 Tel 333 38 36 97 75.

Si de plano esto no los convence, ya saben que en Guadalajara hay muchos y muy buenos hoteles de las grandes cadenas que todos conocen, aislados del bullicio, cerca a las grandes plazas, en el centro, en importantes avenidas, etc.

En Zapopan visiten todo el centro a pie, la Av. 20 de Noviembre, en la que viví por cierto hace muuuuuuuuchos años, alberga el museo del que les hablo.

Cerca del mercado, una calle arriba de la Basílica dan vuelta a la derecha y casi en la esquina de la siguiente calle está una taquería que ya conocía de cuando mi novio me invitaba a cenar, y la cena eran unos ricos tacos al pastor muy al estilo Zapopano que me encantaban, y ¡Sorpresa! siguen ahí y siguen con el mismo sabor que tanto me gustaba con sus salsita roja especial que no pica, pero que los caracteriza.

Por la calle del mercado, hay una panadería tipo antiguo en la que venden unas “semitas” que no se pueden perder, que es un pan dulce, enharinado y con sabor a canela, parecido a los famosos “cocoles” pero no de anís y de forma redonda que deben llevar a casa, así como “las bolas dulces”, que son bolillos con azúcar encima, que siempre me han encantado. Enfrente de esta se encuentra otra pero del tipo pastelería, que vende las amosas “Julitas” unas empanaditas de cajeta muy ricas y varios pastelitos más que vale la pena probar.

Breve paseo a Zapopan (parte2)

Mario Martín del campo, y su obra “Sueños Volátiles”, por el contrario, muestra una obra llena de luz, de muchos blancos y grises tenues pero luminosos, y arte hecho con espejos, lupas, cascarones y maquinaria de relojes entre otros, que reflejan un ingenio que me hizo recordar a Leonardo da Vinci en sus trazos e inventos y que adoraría colgar de una de mis paredes o tener en una esquina importante de mi casa a la vista de grandes y chicos, conocedores o curiosos. O colgando en el estudio, biblioteca o sala de mi casa, si fuera esta del estilo adecuado para albergarlos sin desmeritarlos, porque, ahora me rodeo de arte mexicano y artículos rústicos más bien de los que había en ranchos y haciendas, que es lo que combina con la naturaleza de la que estoy rodeada y mis muros de adobe y techo de otate.

De Gabriel Figueroa, su fotografía de inmediato me trasportó a mi niñez cuando habiendo una sola televisión para chicos y grandes en la sala de nuestra casa, nos conformábamos con ver lo que los adultos querían ver y así éramos felices sin cuestionar mucho sobre qué habría en otros canales, y las películas mexicanas eran pan nuestro de todos los días. Entonces, entrar a esta sala, es entrar en el México de entonces, el de María Félix, Dolores del Río, Pedro Arméndáriz, Emilio “Indio” Fernández, etc. y algunas tomas de escenas y rostros que quedaron plasmados en su fotografía.

Zapopan es uno de los municipios del Estado de Jalisco más grandes e importantes, pueden llegar por la Av. Américas, por la Av. Manuel Ávila. Camacho, por el periférico, o la carretera a Tesistan.

Breve paseo a Zapopan (parte1)

¡Hola amigos! Les platicaré de un lugar muy interesante en el Estado de Jalisco que seguramente habrán escuchado nombrar por su Basílica y su Vírgen de Zapopan que una vez al año , cada 12 de octubre es acompañada por cientos y miles de fieles, mariachis y danzantes de regreso a su casa, luego de haber estado más de 5 meses fuera visitando municipios como Tlaquepaque, San Andrés y Guadalajara, de donde sale finalmente la mañana del 12 para regresar a la Basílica que se prepara para abrazar a tantos y tantos seguidores de la Generala, de la patrona de Jalisco

De Zapopan, lugar a donde quedé de verme con una amiga muy querida del D.F. para acudir a una fiesta de XV años de una linda familia de por allá, que gentilmente nos hospedó en un pequeño hotelito nuevo y muy limpio, les contaré principalmente del Museo de Arte y 2 exposiciones muy padres que presenciamos mi amiga Dora y yo sobre Rafael Coronel y Mario Martín del Campo; y en otra sala la fotografía de Gabriel Figueroa, hace unos meses.

Debo advertirles que el Museo permanecerá cerrado hasta el 20 de Noviembre.
En este museo han desfilado expos de artistas de la talla de Tamallo, Barragán, Dr. Atl, Siqueiros, Javier Hinojosa, Rembrandt, Durero, Dolores Ortiz, Iván Puig, Maritza Vázquez, Diego y Frida, Soriano etc. y Bienales de fotografía y otras artes desde 2002.
La obra de Rafael Coronel, hermano de Pedro Coronel, ambos Zacatecanos, es una obra de contrastes pictóricos tremendos que toman por sorpresa al vsitante y de un poco de sobrecogimiento por las miradas de los rostros envejecidos que el autor presenta sin saber uno si son niños viejos, jóvenes y adultos sumergidos en un limbo absurdo, viejos envejecidos. o o personajes dejados de la mano de Dios.

El colorido de su obra sin embargo, llama la atención, predominando los tonos primarios azul, rojo, y amarillo, con los negros . Ciertamente debo decir con riesgo de ser crucificada, que aunque estas obras son magníficas, no serían parte de la decoración de mis paredes, me provocan tristeza, desesperanza, aunque una de ellas fé mi fondo de pantalla un buen rato porque me encantan la alquimia y el misterio que representa en una parte de su más reciente obra.

Altares en Los Alcaraces (parte 2 y fin)

¡En fín!, volviendo a los altares, fueron presentados por el kinder, primaria y secundaria del lugar y los organizadores fueron además de Claudia la directora de la secundaria Elizabeth Ramírez Cruz, y el Comisario Dámaso Valencia.

Alguos altares fueron especialmente ideados por alumnos y otros los armaron los maestros y papás, además de uno precioso que se puso en la Parroquia “San Miguel Arcángel” creado por Enrique de Jesús Torres Alcaráz que mezclaba el panteón prehispánico, el de la colonia y el actual con maestría, pero que no obtuvo lugar por no apegarse al meramente tradicional altar de muertos que se coloca en muchas casas, plazas y lugares públicos de nuestro País.



Dos altares más me parecieron preciosos, uno prehispánico aparentemente simple que era un círculo plano sin niveles de la escuela primaria, y otro tracional y prehispánico con un tapete maravillosamente trabajado lleno de símbolos antiguos y absolutamente maravilloso, Estos 3 no obtuvieron ningún lugar. Ni siquiera una mención, ¡lástima! pero no debo juzgar pues según escuché las bases fueron muy claras con los requisitos.

Como para nosotros todos eran bellos, no les narro el concurso y los ganadores, mejor les dejo las fotografías que por sí solas hablan.

En muchos puntos del país, existen lugares así, en los que las personas dedican tiempo y desarrollan creatividad en conjunto con otras para seguir estas bellas tradiciones que maravillan a propios y extraños año con año.

Y después de este “Colima de la mano” me adentraré la próxima un poco en lo que es Jalisco, pero cerca, muy cerca de este bello estado, para que se animen a visitarnos. ¡Tantas bellezas a tan corta distancia!

Que su fín de semana y puente si lo tuvieron les haya dejado un agradable sabor de boca y energía de sobra para echar a andar este país, que necesita que no dejemos de empujar hacia adelante, siempre, hacia adelante.

Altares en Los Alcaraces (parte 1)

Amigos, les voy a comentar sobre un pequeño poblado del municipio de Cuauhtémoc en el Estado de Colima, muy cercano a Tonila, Jalisco del que luego les platicaré, y de Quesería en Colima.

El lugar del que les hablaré esta vez se llama:

Los Alcaraces, a donde fuimos invitados (yo me uno, pero fuí de “colada”) por Claudia Ramírez, una chica lindísima que invitó a mi mamá como jurado de “Altares de muerto” en la plaza del pueblo. ¿Se imaginan que perdería la oportunidad de ver algo así? ¡Para nada! Así pues, tomamos la carretera rumbo a Jalisco y justo antes de llegar al estado vecino, una desviación que atraviesa la carretera por arriba y que al cabo de unos 3 km. o menos a mano derecha, nos llevó a a un gran arco que dá la bienvenida a “Los Alcaraces“.

Dejamos el carro cerca de la plaza y dejando a mi mamá con Claudia y el resto de los miembros del jurado, comenzamos Agustín, mi esposo, y yo a curiosear por los 11 altares que concursaban.



Llegamos temprano, aún con luz de día, las veladoras no estaban encendidas, pero nos dió tiempo de tomar un par de fotos del tranquilo poblado para que lo conozcan.



Por la calle principal se aprecia en días despejados como hoy la majestuosidad del volcán, y pudimos ver que sus calles y plaza lucen muy limpios, algo de lo que deben sentirse muy orgullosos, porque la educación de un pueblo y su cultura se aprecia en la limpieza de su lugar. Ya lo dije y lo digo en donde quiera: “No es más limpio quien más limpia, si no quien menos ensucia”. Ojo, para quienes se jactan de ser exageraditos en sus casas y fuera de ellas pareciera que opinan que dá lo mismo dejar caer la basura o dejar que sus niños dejen los envases y envolturas de sus golosinas en donde se las terminan sin inmutarse en lo más mínimo, porque ya es “quehacer del municipio”.

Recorrido y tips para viajeros (Parte 2 de 2)

Cerca de todo esto existen varias granjas de truchas, les recomiendo la de “Sta. Lucía”, realmente una excelente atención y una riquísima y sencilla comida con truchas recién pescadas y bien doraditas sin excesos de aceite o grasa chorreando que por lo menos a mí, me quitan el hambre. Con poco dinero no se arrepentirán de entrar a algún lugar de estos a comer. ¡Nada que ver con restaurantes como “El Atracadero” que la verdad es muy caro para la calidad de sus alimentos, (lo siento, pero sigo molestísima con su pésima comida), yo digo las cosas como son, nadie me dá un peso por publicidad ni lo espero, y como nadie me paga ni nadie me mantiene… ¡Al pan pan, y al vino…vino!

Una recomendación más: Si se hospedan en un hostal, recuerden que valen la pena pero que requiere un mínimo de cortesía y educación, no los atiende “Chana o Juana”, los atienden los propietarios y no desean que fumen sin solicitar permiso, que suban los pies a los muebles, que tomen los objetos de decoración para andarlos viendo de cerquita, o que les hablen como si fueran la muchacha de su casa. De hecho, la cortesía se demuestra con todos: sean la señora del aseo o el propietario. Ustedes amigos lo saben, pero a veces, cuando salimos a vacacionar, como que dejamos que salga nuestro “Yo bizantino” (busquen el significado en un diccionario, jeje) y no cuidamos nuestros modales. Si no me creen: chéquenlo en los buffetes, sólo visualicen la imágen de una gran mayoría que definitivamente pierde todo decoro y se comportan como trogloditas, como si fueran sus últimos alimentos. Debieran cobrar por todo lo que dejan en los platos, o sea: atención restauranteros: “Coma lo que desee, pero lo que deje en el plato se le cobrará como si fuera de la carta” ¡Claro! Me refiero a quienes se sirven las montañas de alimentos y comen a lo grande pero dejan como para alimentar a un equipo de fut, porque simplemente se sirven…¡de todo!

Y si hay letreros que indiquen que “No se puede entrar con alimentos o bebidas” ¡No metan estas cosas! ¿Vale la pena la verguenza por ahorrarse unos pesos? Miren que tengo a unas “damas” de clientas que ¡hasta churros han metido escondidos en sus bolsas! y son “dizque” de la gente de dinero. No cabe duda que el dinero no dá la clase. (Espero que lo lea alguna de ellas y no se sienta agredida, ya que es por hacerles un bien, créanlo señoras)

Disculpen, esto más que crónica de un paseo, se ha convertido en una serie de reprimendas y consejos. Honestamente, deseo que un día nos respeten como mexicanos y no que a donde vayamos nos estén vigilando o nos vean con caras de náusea por nuestros pésimos hábitos y mala educación al viajar.

Y…más ahora, después del papelón del Sr. Madrazo, ex candidato a ¡Presidente de México! que…¡caramba! nos quemó a todos los mexicanos de la peor forma. ¡qué terrible verguenza! ¡qué papelón! ¿Como limpiar esa pésima imágen? ¡Pues poco a poco! Pero aguantando en lo posible las miradas de desconfianza cuando entremos a las tienditas de souvenirs y a los buffetes, no hagan papelones por baratijas o por un par de manzanas “para el hambre de al ratito”. Si no tenemos “lana” para viajar…hagan lo que yo: Camino y ando de mochilera, pero con orgullo, con honra, sin causar pena ajena, comportándome como lo que soy: Una Dama momentáneamente apretada, pero con la confianza de que al hacer todo con responsabilidad y poniendo el alma, pronto las cosas cambiarán, pero no yo. Se acabaron las informalidades, “los ahí se va” y los “ya merito”.

Bueno amigos, ¡Sean felices con responsabilidad o no se quejen de los “madrazos”!

Recorrido y tips para viajeros (Parte1 de 2)

Agua Fría es un lugar que se convirtió en poco menos que un paraíso, y digo poco menos porque cuando se llena, no parece un paraíso; las personas solemos llenar estos sitios y hacerlos ver como romerías, más bien, como un parque acuático popular y ya. Pero si tienen la fortuna como nosotros de llegar entre semana y encontrarlo en calma…¡la cosa cambia!

Entre las poblaciones de Pueblo Blanco y Minatitlán, pasando la desviación al Terrero (Una de las poblaciones ubicadas en plena Sierra de Manantlán), se encuentra la pequeña y casi escondida desviación a Agua Fría.

Si vas de Colima, está a mano izquierda, si vienes de Manzanillo por la carretera vieja…a mano derecha.

Se hace aproximadamente media hora de Colima y de Comala unos 45 minutos.

En este sitio se reúnen familias y grupos de amigos a comer y convivir en sus diferentes “islotes” de mesas. Venden en el lugar comidas sencillas y bebidas, o se puede rentar una mesa por módicos $30.00 y llevar tu propia comida, que puede ir de unos sandwiches preparados en tu hotel con lo que quieras, a una ensalada gourmet de MIRArte* o unos quesos con un buen vino tinto o blanco. Depende de tus gustos, por supuesto.

Puedes olvidarte de prejuicios y recordar tus días de infancia, cuando te aventabas de una cuerda a un río (¿alguna vez lo hiciste?) o a la alberca. Si llevas un cambio de ropa…¡ya la hiciste! no requieres un traje para nadar Speedo, gorra ni googles. Aquí, con que no faltes a la moral, métete como quieras y con lo que quieras, es, sí, bastante popular.

Sin embargo, admira la limpieza lo cristalino de sus aguas, admira la exuberancia del paisaje, recorre el lugar sin miedo. Colima es el estado con menos índice criminal y delictivo. Su gente, lo reitero, es amable y honrada en su mayoría, recuerda, una vez más, saludar al pasar a todos, pues si no te saludan, es porque se sienten cohibidos quizá, porque acá todo mundo saluda, pide el paso al pasar entre 2 personas, se dice “buen provecho” al resto de los comensales al retirarse de un restaurante, etc. y es muy bien visto que los de “fuera” tengan en cuanta estas costumbres.

Recuerden igualmente dejar una propina no menor a un 10%. Las personas que dejan menos debieran mejor…no dejar nada, pues sólo demuestran su incultura o su grosería.

Si piensas dejar menos propina por la lentitud del servicio…¡olvídalo! acá las cosas se toman con calma, nadie tiene prisa, ni en MIRArte* en donde realmente no somos opción para los que llegan hambrientos. Mis platillos no son tortas ni tacos en donde la pericia logra más volúmen con sabor estandarizado. Bueno, no sé si fué autogol, pero debo decirlo: la neta, es la neta. Bueno, cerca de este maravilloso balneario se encuentra “El 6″ y un par de kilómetros adentro a un costado de este mini poblado de colorida capilla, la Presa de Zacualpan y sus magníficas vistas si logran acceder a sus terrenos, pues es zona federal. Nosotros, no vimos el letrero de zona federal, y nos metimos hasta la cocina. ¡En fín! No se veían soldados ni nada que lo impidiera ni a quien solicitarle informes.

Desde la presa, se aprecian paisajes de gran belleza y vistas a la maravillosa Sierra. Aún con niebla se aprecia el verdor exuberante y las montañas a la distancia de la Reserva de la Biósfera.

Admiren los paisajes, convivan con la gente tan linda, y por favor…no tiren basura. Su basura es su responsabilidad, así que si no ven depósitos cerca, (que sí los hay), deposítenla en una bolsa y carguen con ella hasta que puedan tirarla en su lugar correspondiente.

San José del Carmen (Parte 4)

Sinceramente les digo que fue una suerte, que me considero afortunada por presenciar algo que tiene siglos de tradición en muchos lugares de nuestro México, y que al igual que las corridas de toros…no es para todos y en este caso especial, les dejo la pequeña crónica para que se asombren como mi familia y yo de todas las sorpresas que nuestro país encierra.

Falta aún un concurso, el del “palo ensebado”, al que le atan diversos “motivantes” como bolsas de botanas, refrescos, botellas de tequila etc. Los concursantes pueden ser atrapados en las calles, y ser obligados a intentar lograr la hazaña de llegar a lo alto y desatar o jalar con fuerza para quedarse el premio. Todo esto causa risas y corretizas entre los habitantes que hacen más divertido el concurso.

Para estos momentos ya la gente comió y algunos bebieron bastante; todos se encuentran alegres.

Casi siempre, cuando termina la suerte de las aves enterradas, ya el palo ensebado casi no tiene premios, pues los muchachos del poblado, ya “alegrones” se dan a la tarea de conseguir una de las codiciadas botellas que cuelgan en lo alto, y se ayudan a llegar formando pirámides, así pues, a la hora del concurso poco queda ya, de ahí que los participantes se tengan que “conseguir” de algún modo para que siga la diversión.

En estas fiestas abundan los ponches, como el tradicional de granada, que se reparte como si fuera agua fresca a quien desee tomarlo, excepto, claro está, a los niños del pueblo.

Se ve que también existe seguridad por elementos uniformados que no pierden detalle del curso de la fiesta.

No nos quedamos para el baile al cual también fuimos invitados, pero nos fuimos contentos por la amabilidad de los habitantes de San José del Carmen, y con un ligero “hueco” en el estómago por presenciar una costumbre a la cual definitivamente no íbamos preparados mentalmente.
Agradezco a los habitantes de esa comunidad, a Yuri, a Consuelo, a Ma. Isabel y a las señoras que nos atendieron tan gentilmente.

Y de paso les hago extensiva su invitación de acudir a las fiestas del pueblo, a las grandes que inician a partir del 10 de marzo y terminan el 19 del mismo mes.

San José del Carmen se encuentra ubicado al sur del estado de Jalisco.a una hora de la ciudad de Colima aproximadamente. Pertenece al Mpio. Zapotitlán de Vadillo, muy cerca a su cabecera del mismo nombre, al Parque Nacional del Nevado de Colima, a la zona de protección de flora y fauna “El Jabalí”, a la Sierra de Manantlán, y a poblaciones como Tuxcacuesco, Copala, Tolimán y de Colima: Cuahutémoc, Comala, Suchitlán, y otras que vale la pena conocer.

Les tengo fotos bellísimas de Zacualpan, y Agua Fría, cerca también a San José del Carmen de donde les platicaré la próxima vez.
Conocerán lugares ideales para la práctica del eco-turismo

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